소고기, 삼겹살 목살 가정용 구이용 불판 고르는 방법과 추천순위 제품정리

맛있는 소고기, 삼겹살, 목살 등 프라이팬으로 구워 먹어도 좋지만, 조금 더 투자를 한다면 큰 불판에서 실제 고깃집에서 먹는듯한 느낌이 나는 구이 불판으로 맛있게 구워 드실 수 있습니다. 이번에는 가정용 구이 불판 고르는 방법과 추천순위 제품에 대해서 정리해봤습니다.

 

가정용 구이용 불판 고르는 방법

1. 구이용 불판의 재질에 따라

- 구이용 불판의 재질은 크게 알루미늄, 무쇠, 자연석 3가지가 있습니다. 열전도율을 따지면 알루미늄> 무쇠> 천연으로 열전도율이 높으면 빠르게 조리가 가능합니다.

 

그러나 무쇠의 장점으로 보면 뛰어난 내구성을 가지고 있기 때문에 길만 들이실 수 있다면 반영구적으로 사용이 가능하다는 장점을 가지고 있습니다.

 

마지막으로 천연은 감성이랄까? 천연재질의 경우에는 열보전율이 높지 않을까 생각됩니다. (확실히는 모르겠습니다.)

 

2. 구이용 불판 코팅에 따라

- 코팅에 따라 고기의 눌러붙음이 결정되기 때문에 구이용 불판에서 코팅은 매우 중요합니다.

	세라믹 코팅	불소수지 코팅
종류	세라믹/ 에콜론	테프론/ 다이아몬드/ 티타늄/ 마블/ 네이처스톤
장점	부식에 강함 다양한 컬러 열전도율이 좋음 유해 물질에서 안전	잘 눌어붙지 않음 부식에 강함
단점	강한 충격에 코팅이 깨질 수 있음 낮은 논스틱성	코팅이 잘 벗겨짐 교체시기가 빠름

이렇기 때문에 대부분 구이용 불판은 잘 눌어붙지 않는 불소수지 코팅을 선택합니다. 특히 세척을 하더라도 잘 벗겨지지 않는 코팅을 선택하시는 게 좋을 것 같습니다.

 

3. 사이즈

- 크면 좋겠지라고 생각하여 터무니없는 크기의 제품을 구입하면 오히려 열이 분산되면서 열전도율이 낮아질 수 밖에 없습니다. 때문에 가족 구성원에 따라 적당한 크기의 제품을 구입하시는 게 좋습니다.

 

가정용 구이불판 추천순위 제품

순위는 판매량 + 인기도순으로 알아봤습니다.

1. 해피콜 다이아몬드코팅 사각 구이판

해피콜 다이아몬드코팅 사각 구이판

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상품 특징

• 열전도율이 높은 다이아몬드 코팅으로 되어있는 구이판
• 코팅력이 강해 음식물이 잘 달라붙지 않으며 세척력이 우수
• 미끄럼 방지 원형 톱니발판으로 휴대용 가스레인지에서도 안정감 있음
• 내부 경사각에 의해서 쉽게 기름을 배출
• size: 354 x 288 x 48mm / 재질: 알루미늄

 

2. 무쎄 직화 구이불판

무쎄 직화 구이불판

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상품 특징

• 원형 불판/ 지름:29.5cm/. 재질: 무쇠
• 열효율이 높고 녹슬지 않아 관리하기 좋음
• 겉을 바삭하고 속은 부드럽게 만들어주는 무쇠 불판
• 넌스틴 광물질 표면처리로 눌어붙지 않게 도움
• 가스전용 제품

 

3. 동우 삼겹살 사각 구이판 - 가성비

동우 삼겹살 사각 구이판

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상품 특징

• 직사각형 구이판/ 크기: 332 x 298x 35mm/ 재질: 알루미늄+주물
• 가벼워서 가정이나 캠핑용으로 우수
• 가성비 제품

 

4. 세신 퀸센스 슈퍼 모둠 고기구이 불판 41cm

세신 퀸센스 가써머 슈퍼 모둠 고기구이 불판 41cm

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상품 특징

• 원형 구이판/ 지름: 41cm/ 재질: 알루미늄
• 41cm의 슈퍼사이즈로 다양한 요리가 가능
• 중앙이 평평하여 찌개나 젓갈소스를 올려서 끓일 수 있음
• 자작한 국물요리가 가능하도록 기름구멍 마개가 있음
• 휴대용 가스레인지 호환

 

5. 장수곱돌 사각 고기 불판

장수곱돌 사각 고기 불판/가정용 삼겹살 구이용 돌판 고기판/야외용 업소용 돌 구이판

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상품 특징

• 사각 불판/ 재질: 천연 자연석/ size: 여러 가지
• 열전도 흡입력이 빠르고 열보존도가 높습니다.
• 무공해 천연 자연석을 사용

 

마무리

- 거의 모든 제품이 기름이 빠지는 구조로 되어있어 좋은 것 같습니다. 가격대가 다 차이가 있기 때문에 내가 얼마나 많이 고기를 구워 먹는지 생각하고 적당한 가격대의 제품으로 구입하시면 좋을 것 같습니다.

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