맛있는 고추기름 고르는 방법과 추천순위 제품 5가지 비교

고추기름은 집에서 직접 만들 수 있기도 하지만, 생각보다 손이 많이 가기 때문에 구입해서 편하게 사용하는 것을 추천드립니다. 이런 고추기름 어떤 제품이 가장 맛있는지 고르는 방법과 추천순위 제품에 대해서 비교 정리해봤습니다. 구입하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

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맛있는 고추기름 고르는 방법

1. 성분을 꼭 확인해야 합니다.

- 각 제품마다 성분표를 꼭 확인하시면 좋은 고추기름을 선택하실 수 있습니다. 국내에서 판매되는 고추기름은 대부분 콩기름 베이스로 만들어지며, 고추의 함량에 따라 향이 진하고 맛이 진한 제품이니 꼭 성분을 확인하시기를 추천드립니다.

 

2. 중국산 and 국내산

- 당연하게도 중국산 고추기름이 대부분이며, 국내산에서 생산되는 고추기름은 가격이 비쌉니다. 때문에 중국산 제품이 찝찝하시다면 직접 만드시는것을 추천드립니다.

 

국내산 고추기름 상품정보 보기

 

3. 불맛이 있는 제품

- 불맛이 있는 고추기름은 화유가 추가된 제품입니다. 화유가 있으면 음식점에서 판매하는 맛을 낼 수 있다는 장점이 있으니 약간의 불맛을 추가하고 싶으시다면 화유가 들어간 고추기름으로 구입하셔도 좋습니다.

 

고추기름 추천순위 5가지

순위는 판매량 + 인기도순으로 알아봤습니다.

1. 오뚜기옛날 고추맛기름

오뚜기옛날 고추맛기름

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상품 특징

• 엄선된 고추씨 기름을 추출하여 위생적으로 제조한 고급 향미유
• 매콤, 달콤, 얼큰한 맛을 내어주는 식물성 고급유
• 원료: 콩기름66%(수입)/ 고추맛 추출 기름 34% [고춧가루 12.8%(중국산)]/ 고추씨 6%(중국산)
• 요리할 때 풍미가 확 살아나서 좋다는 평

 

2. 오쉐프 고추맛기름

오쉐프 고추맛기름

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상품 특징

• 매콤, 얼큰한 맛을 내어주는 향미유
• 조리 시 누린내, 비린내 제거로 좋음
• 콩기름(수입산) 93.4%/ 고추 추출 기름[콩기름 80% 고춧가루 12.9%(중국산)]/ 고추씨 6%(중국산)
• 살짝 매콤한 맛의 고추기름으로 입맛을 돋우는데 좋다는 평

 

3. 시아스 불맛고추기름

시아스 불맛고추기름

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상품 특징

• 고추기름에 불맛을 추가한 불맛 고추기름
• 파 기름이 섞여 있어 향긋한 향이 특징
• 고추씨 맛기름 80% [대두유, 고추씨 기름 33%, 압착 고추씨 기름 30%(중국산)], 파 기름 8%(카놀라유 대파(중국산), 마늘 양파 기름 8%, 화유 4%
• 음식점에서 나오는 고추기름의 맛이 나서 신기하고 맛있다는 평

 

4. 이금기 치우챠우 칠리오일

이금기 치우챠우 칠리오일

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상품 특징

• 매콤한 맛과 특유의 불맛이 더해진 고추기름
• 국물부터 양념장까지 칼칼한 맛을 더할 때 사용하기 좋음
• 대두유 57%/ 건조마늘, 건고추, 고추절임/ 참기름, 등
• 일반 기름만 들어간 제품이 아닌 건조고추가 들어가 있어 고급진 맛이 좋다는 평

 

5. 해표 요리백미 고추기름 - 가성비

해표 요리백미 고추맛기름

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상품 특징

• 저렴한 대용량 고추기름
• 대두유 98.7%(외국산)/ 고추씨 기름 1%(중국산)
• 저렴해서 사용한다는 평

 

마무리

- 고추기름 선택 방법과 추천순위 제품에 대해서 알아봤습니다. 각 고추기름마다 특징이 다른 것 같습니다. 저 같은 경우에는 직접 만들어 먹기 매우 귀찮기 때문에 그냥 중국산이라도 구입하고 먹을 것 같습니다. 사실 고추기름도 중국에서 온 것이니 중국산이라도 괜찮을지도? 모르겠습니다.

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