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가다랑어로 맛을 낸 일본식 간장인 쯔유, 일식요리를 만들 때 필수적으로 들어가고 간장에 조미가 되어있어 국물에 쯔유를 넣어주어도 맛이 깊어지는 효과를 얻으실 수 있습니다. 이번에는 소비자들이 선택한 가장 맛있는 쯔유 5가지 상품에 대해서 알아봤습니다.
쯔유 BEST 5 추천 제품
1. 미쯔칸 쯔유
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- 다시마, 가다랑어포, 표고버섯 등을 우려낸 간장
- 가다랑어 특유의 깊은 맛이 살아있는 쯔유
- 다용도 조미료로 사용
- 희석해서 사용하여 요리에 사용하기 좋다는 평
2. 기꼬만 혼쯔유 코이다시 간장
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- 물만 타면 육수가 완성되는 4 배농충 만능 소스
- 진하게 퍼지는 다시 향
- 진한 쯔유로 국, 볶음 등 다양한 요리에 사용 가능
- 일본의 대표 쯔유
3. 화미제당 가쓰오 국물 쯔유
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- 저렴한 가격
- 조림 무침까지 다양하게 사용이 가능
- 15배 농축으로 깊은 맛이 난다는 평
4. 야마사 쯔유
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- 고급 양조간장과 식초, 유자 과즙, 벌꿀, 다시마가 배합된 새콤하고 상큼한 소스
- 각종 튀김 및 어북, 생선에 찍어먹어도 맛있음
- 간장 특유의 향과 짠맛이 적은 편이라 찍어먹기에 좋은 소스라는 평
5. 젠미 코리아 맛 쯔유
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- 진하고 풍부한 맛의 농축 쯔유
- 짭조름하면서 달콤한 맛이 특징
- 10배 농축 쯔유
- 육수용으로 매우 좋다는 평
이상으로 맛있는 일본식 간장 쯔유 BEST 5 추천 제품에 대해서 알아봤습니다. 간장의 종류가 많아서 어떤 것을 구입할지 고민이시라면 참고하시면 좋을 것 같습니다.
파트너스를 통한 일정 커미션을 제공받을 수 있습니다.
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