건강식품 2020.05.07. 03:40 혈관에 좋은 메밀새싹 재배,수확방법,효능,영양정보 메밀 최근에 메밀뿐만 아니라 메밀 새싹 효능에대한 관심이 많아졌는데요. 이유료는 메밀 새싹에 루틴이 우리가 먹는 메밀보다 27배 정도 더 많아졌다는 연구 결과가 나왔기 때문입니다. 때문에 메밀의 새싹을 재배하는 농가들도 많아졌는데 집에서도 간단하게 기를 수 있는 메밀새싹에 대해서 한번 알아보겠습니다. 재배방법 -메밀을 새싹으로 재배하기 위해서는 낟알용 재배보다 파종을 촘촘히 하는 것이 좋습니다. 파종 깊이는 2~3cm 정도가 적당하며 영양가 높은 양질의 메밀 새싹 생산을 위해서는 토양이 비옥할수록 좋습니다. 또한 가정집에서는 간단하게 상토를 이용하셔도 좋습니다. 메밀을 토양에서 재배하기 위해서는 재배면적당(10a) 25kg의 콩 복합비료를 살포하여 초기 생육을 촉진시키는 것이 중요하며 또한 토양이 마르지..
